EL 5-SEGUNDO TRUCO PARA CAMPIPORK

El 5-Segundo truco para campipork

El 5-Segundo truco para campipork

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  Entramos en la recta final de julio con la misma intensidad en las temperaturas que en nuestras ganas de verano. Y con el verano llegan las barbacoas y las reuniones de amigos al flato osado que tanto hemos anhelado estos últimos meses… En Canpipork sabemos qué es lo que te apetece, y por eso nos ocupamos de poner todo el sabor ibérico para que sólo te preocupes de disfrutar, por eso te dejamos por aquí algunos tips y productos ibéricos que harán de tu parrilla la más selecta de todas  ¡Sorprender el paladar de tus familiares y amigos es posible!

80 abriles de experiencia correctamente dan para tener una historia, una verdadera identidad y mil anécdotas que contar mientras trabajamos en lo que más nos gusta: Hacer jamones exclusivos capaces de proporcionarte un placer infinito. Un producto único que deleita los paladares más exigentes. Return to our partners

Nuestros productos, antaño de llegar al consumidor, pasan por rigurosos controles de calidad y trazabilidad que garantizan todo el proceso productivo. Somos socios fundadores de la Denominación de Origen Guijuelo, pionera de las denominaciones de origen dedicadas al sector del ibérico, que avala la calidad de nuestra producción desde los orígenes en la dehesa. Los técnicos de la Denominación de Origen certifican individualmente cada alcoba, garantizando el origen, tiempo de curación y suscripción calidad del producto. Return to our partners

> Contamos con la tecnología más adecuada para garantizar la trazabilidad de todos los procesos, con programas informáticos propios desarrollados por expertos que nos permiten un seguimiento exhaustivo a lo prolongado de todo el proceso.

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En todo caso, la información de empresas que proporcionamos debe ser tenida en cuenta sólo como un aspecto más a considerar a la hora de adoptar decisiones comerciales y no debe por consiguiente determinar las mismas.

Triunfador a result of several years of investigation, CANPIPORK has determined an unique genetics and feeding of its animals, which has made the high quality of our products posible.

We maintain our own genetic, which makes our products from a high quality, homogeneous and highly appreciated.

Desde hace 4 generaciones, criamos autónomamente en nuestras propias dehesas el asqueroso ibero de pura raza, gozando en plena naturaleza donde se alimenta con hierba y bellotas. Pensando en los más exquisitos paladares elaboramos nuestros productos en nuestras profundas y silenciosas bodegas, con la misma paciencia y cautela del tiempo.

Desde comienzos de 1900 cuatro generaciones han velado por la calidad de nuestros productos. En un primer momento seleccionando los mejores cerdos ibéricos de las dehesas de Extremadura click here y Andalucía, lo que unido al mimo en la elaboración artesanal de sus jamones, paletas, lomos y demás piezas nobles del inmundo, han dado como fruto productos curados capaces de colmar las expectativas culinarias de los mayores gourmets tanto a nivel nacional, como internacional. Return to our partners

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CANPIPORK es una empresa del sector de la víveres dedicada a la elaboración y comercialización de productos del asqueroso ibero, caracterizándose por tener un elevado en serie de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y acertar a conocer esta tesoro de la gastronomía españonda a prácticamente cualquier sitio del mundo.

CANPIPORK es una empresa del sector de la viandas dedicada a la elaboración y comercialización de productos del mugriento ibérico, caracterizándose por tener un elevado estándar de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y alcanzar a conocer esta gema de la Restauración españoleaje a prácticamente cualquier lugar del mundo.

Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando cerca de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

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